กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ได้พัฒนาห้องแลปตรวจสารตกค้างในตลาดสดมาอย่างต่อเนื่องและในปีนี้ กรมวิทย์ฯ ได้ร่วมกับภาคีเครือข่ายเขตสุขภาพที่ 10 พัฒนาห้องแลปตรวจสารเคมีกำจัดแมลงในผักสดและ ผลไม้สดของตลาดเจริญศรี อำเภอวารินชำราบ จังหวัดอุบลราชธานี ซึ่งเป็นตลาดค้าส่งที่ใหญ่ที่สุดในภาคอีสานตอนล่างในการตรวจเฝ้าระวังความปลอดภัยพืชผักและผลไม้ เพื่อสร้างความเชื่อมั่นให้กับผู้บริโภคในพื้นที่ อีสานใต้และประเทศเพื่อนบ้าน
นายแพทย์สุขุม กาญจนพิมาย อธิบดีกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ กล่าวว่า ตลาดเจริญศรี อำเภอวาริน ชำราบ จังหวัดอุบลราชธานี เป็นศูนย์กลางตลาดค้าส่งผักสดและผลไม้สดขนาดใหญ่ที่สุดในภาคอีสานตอนล่าง โดยเป็นแหล่งรวบรวมและกระจายผักสด ผลไม้สดจากทุกภาคของประเทศออกสู่ผู้บริโภคครอบคลุมพื้นที่ทั้งในประเทศและประเทศเพื่อนบ้าน เช่น ลาว เขมร เวียดนาม สามารถรองรับปริมาณการค้าได้วันละไม่น้อยกว่า 300 ตัน ซึ่งในปีงบประมาณ 2557 -2558 กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ โดยศูนย์วิทยาศาสตร์การแพทย์ที่ 10 อุบลราชธานี ได้ร่วมกับภาคีเครือข่ายในเขตสุขภาพที่ 10 ดำเนินการตรวจเฝ้าระวังความปลอดภัยของพืชผักและผลไม้ เพื่อตรวจหาสารพิษที่ตกค้าง และแจ้งข้อมูลผลการตรวจให้กับผู้ประกอบการและตลาดเพื่อใช้ประโยชน์ในการคัดเลือกสินค้า ที่นำมาจำหน่ายให้มีความปลอดภัยต่อผู้บริโภค
นอกจากนี้กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ได้ให้ความรู้เรื่องอันตรายของสารพิษ การลดการปนเปื้อน การตรวจสอบสารพิษตกค้างในผักสดและผลไม้สด และวิธีการใช้ชุดตรวจเบื้องต้น ทำให้ผู้ประกอบการและเจ้าของตลาดเจริญศรีมีความรู้ความเข้าใจ และให้ความสำคัญของการจัดตั้งห้องปฏิบัติการตรวจสอบหาชนิดสารเคมีตกค้างในผักสดและผลไม้สด โดยในปี 2560 ตลาดเจริญศรีสามารถจัดตั้งห้องปฏิบัติการตรวจสารปนเปื้อนในอาหาร ซึ่งสามารถตรวจสอบหาชนิดสารเคมีกำจัดแมลง 4 กลุ่ม ในผัก ผลไม้และธัญพืช ชนิด Organophosphate, Carbamate, Pyrethroid, Organochlorine ด้วยชุดทดสอบ TM kit โดยศาสตราจารย์คลินิกพิเศษ นพ.เสรี ตู้จินดา ประธานคณะที่ปรึกษารัฐมนตรีว่าการกระทรวงสาธารณสุข ได้เป็นประธานเปิดห้องปฏิบัติการ "ตรวจสารปนเปื้อนในอาหาร" อย่างเป็นทางการเมื่อวันที่ 7 สิงหาคม 2560 ที่ผ่านมา พร้อมให้นโยบายโรงพยาบาลทุกแห่งในเขต 10 จัดหาผักที่มีความปลอดภัยจากตลาดค้าส่งเจริญศรี เพื่อลดความสูญเสีย สิ้นเปลืองงบประมาณในการตรวจเฝ้าระวังยาฆ่าแมลงที่โรงพยาบาล ซึ่งเป็นการบูรณาการการตรวจสอบคุณภาพอาหารปลอดภัยตลอดทั้งห่วงโซ่อาหาร ตั้งแต่ต้นทาง คือสถานที่ปลูกผักส่งขายผู้ประกอบการในตลาดค้าส่ง กลางทาง คือตลาดค้าส่ง และปลายทางคือโรงพยาบาลที่ใช้ผักประกอบอาหารให้ผู้ป่วยในโรงพยาบาล ตามนโยบายโรงพยาบาลอาหารปลอดภัย
อธิบดีกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ กล่าวเพิ่มเติมว่า ในปีงบประมาณ 2560 ศูนย์วิทยาศาสตร์การแพทย์ที่ 10 อุบลราชธานี ได้ลงทุนจัดหาเครื่องมือและพัฒนาศักยภาพห้องปฏิบัติการให้เป็นห้องปฏิบัติการอ้างอิงตรวจหาปริมาณสารเคมีป้องกันกำจัดศัตรูพืชตกค้างในผักและผลไม้ได้ถึง 60 ชนิด และจะเริ่มให้บริการในปีงบประมาณ 2561 และยังมีแผนขยายขอบข่ายการตรวจหาปริมาณสารเคมีป้องกันกำจัดศัตรูพืชให้ครอบคลุม 120 ชนิดปีต่อไป
