กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ โดย สำนักคุณภาพและความปลอดภัยอาหาร จัดโครงการตรวจวิเคราะห์ #สารเคมีป้องกันกำจัดศัตรูพืช 132 ชนิด #พาราควอต และ #ไกลโฟเซต ในพืชดอกและดอกไม้ที่บริโภคได้
ผลการตรวจวิเคราะห์พบว่า จากจำนวนตัวอย่าง 192 ตัวอย่าง ตรวจพบสารเคมีป้องกันกำจัดศัตรูพืช 115 ตัวอย่าง (ร้อยละ 59.9) ที่ตรวจพบมากที่สุดคือ ดอกมะลิ ร้อยละ 95.8, ดอกกุหลาบ ร้อยละ 89.6, ดอกแค ร้อยละ 33.3, ดอกโสน ร้อยละ 27.6 และดอกขจร ร้อยละ 10.5 ตามลำดับ พบสารตกค้างทั้งสิ้น 33 ชนิด โดยสารที่พบมีอันตราย ทั้งเป็นพิษเฉียบพลัน และมีคุณสมบัติเป็นสารก่อมะเร็ง หากบริโภคติดต่อกันเป็นเวลานาน
ดังนั้น เพื่อความมั่นใจในการบริโภคดอกไม้ 🌹 อย่างปลอดภัย ควรล้างทำความสะอาดดอกไม้ ก่อนประกอบอาหารเพื่อความปลอดภัย เลือกซื้อสินค้าตามฤดูกาลจากแหล่งปลูกทีเชื่อถือได้และมีมาตรฐานรับรอง และซื้อดอกไม้ตามฤดูกาล จะช่วยลดปริมาณสารพิษตกค้างลงได้
